さつまいもとチーズのハニーマスタード和え

パパッと作れるので晩御飯にもう一品作りたいときにおすすめです！はちみつとマスタードのコラボがおいしい♡このレシピの生い立ち初物の鳴門金時を買ったので作ってみました！

1. さつまいも 中1本
2. ベビーチーズ 3〜4個
3. マスタード 小さじ2
4. はちみつ 小さじ1
5. レモン汁 小さじ1/2
6. 塩胡椒 お好みで
7. レタス（お好みで） 1枚程度

1. 1

   さつまいもは1センチ角に切り、レンジで3分くらい加熱する。ベビーチーズを手で1センチ角にちぎる。

2. 2

   1とマスタード、はちみつ、レモン汁を混ぜ合わせる。お好みで塩胡椒をする。

   • 
3. 3

   お皿にレタスを敷いてその上に2を載せたらできあがり！

コツ・ポイント火を使わず混ぜるだけで簡単です！コツなんてなくてもできます笑