写真横になっててごめんなさい
ワインに合うおつまみになりました☆
びっくりするくらい簡単
このレシピの生い立ち
大好きなものを組み合わせてみますた
材料
- さつまいも 中1本
- クリームチーズ(kiri使用) 2つ
- バルサミコ酢 お好みで
作り方
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1
さつまいもを蒸かす
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2
皮をむいて1センチくらいに切る
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3
クリームチーズもさつまいもの幅より少し薄めに切る
(こうした方が見た目がいい) -
4
さつまいも→クリームチーズ→さつまいもと順々に重ねていく。崩れないようにうまくバランスとってください。だいたい4段くらい
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5
そのままレンジで20秒チン!クリームチーズが少しだけトロッとするのがベスト!
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6
お好みでバルサミコ酢をかけて食べてください。おやつ感覚で食べたいときはシナモンシュガーでも美味しいです
コツ・ポイント
チンするときはレンジから離れず見ててね☆
温め過ぎるとせっかくのお城が崩壊してしまいます。
クリームチーズが少しとろけてきたなくらいでレンジから出してあげてください
温め過ぎるとせっかくのお城が崩壊してしまいます。
クリームチーズが少しとろけてきたなくらいでレンジから出してあげてください