大好きなお味噌汁のコンビネーション。
しっかりほくほくになるまで、さつまいもに火を通してタマネギをいれてお味噌で味けを!
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいも。
たまねぎとのコンビネーション大好きです◎
簡単シンプルだけど、
このお味噌汁が一番大好きな組み合わせです。
お好みで油揚げなども◎
材料
- さつまいも 1本
- たまねぎ 半分
- お味噌 適量
- お好みでショウガ お好み
作り方
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1
一口サイズにカットしたさつまいもをお水から、しっかり火を通す。
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2
しっかりほくほくになるまで、火をとおしたら、今度はたまねぎを入れ、とろとろになるまで〜
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3
最後にココでお味噌をいれて味を決める。
さつまいもとたまねぎにしっかり火を通したので自然な甘さ!!!
コツ・ポイント
さつまいもは、ほくほく、
たまねぎはとろとろになるまで
しっかり火を通す。
たまねぎはとろとろになるまで
しっかり火を通す。