さつまいもとかぼちゃを使ったほっこりやさしい味のサラダです☆
このレシピの生い立ち
さつまいももかぼちゃも大好き♡
パスタのサイドメニューで作ったのがきっかけです☆
材料
- さつまいも 好きなだけ
- かぼちゃ 好きなだけ
- ハニーバター(なければ普通のバターやマーガリンでも) 適量
- クレイジーソルト 適量
作り方
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1
さつまいもとかぼちゃは１㎝角に切って水につけておく。
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2
シリコンスチーマーまたは耐熱容器にさつまいもとかぼちゃを入れ、やわらかくなるまでレンジでチンする。
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3
熱々のうちにハニーバターを入れ、ざっくり混ぜ合わせる。
仕上げにクレイジーソルトで味を整えれば完成♪
コツ・ポイント
熱々のうちにバターを入れれば余熱でいい感じに溶けます。あたたかいうちに食べてもよし！冷蔵庫で冷やして食べてもよし！です♪
