さつまいもごはん

炊飯器で一緒に炊くだけ!かんたんがいいね~
このレシピの生い立ち

材料

  1. さつまいも 小1本
  2. 2合
  3. ●酒 大1~2
  4. ●醤油 大1~2
  5. ●だしの素 小1
  6. 黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮付きのまま、さいの目状に切り、水にさらしておく。

  2. 2

    米をとぎ、釜に●を入れる。

    水加減は普段より気持ち少なめで。

  3. 3

    サツマイモを入れ普通に炊く。

    出来上がったら、黒ゴマをパラパラして完成!

コツ・ポイント

分量はいつものことながら適当なんです。

ご家庭で加減して調整してみてください。すみません・・。

水加減はいつもより少し少なめの方が良いです。

普段どおりだと、やわらかめになってしまいます。

Tags:

●だしの素 / ●酒 / ●醤油 / さつまいも / / 黒ごま

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