さっぱり酢飯混ぜご飯

夏に嬉しいさっぱりとした混ぜご飯です。
冷めても美味しいのでおにぎりでも◎
このレシピの生い立ち
さっぱりしたご飯食べたかったので

材料

  1. ご飯(少なめの水で炊いた) 1合
  2. 梅干し 4個
  3. ツナ 1缶
  4. 大葉 5枚
  5. 穀物酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    ご飯炊いておきます

    少しだけお水少なめが◎

    梅干しはタネから外して

    刻んでおきます。

    大葉も刻んでください

  2. 2

    炊けたご飯に穀物酢をかけて

    ざっくり混ぜます。

    ツナ 梅干し 大葉も入れて

    全体に味が広がるように混ぜて完成

  3. 3

    お好みで白ごまやじゃこ入れても◎

コツ・ポイント

ツナ缶の油は好みで抜いたり抜かなかったりしてください。

ご飯炊くときにお水少なめで炊くと

油入れてもべっちゃべちゃにならずにすんで

美味しいです。

Tags:

ご飯(少なめの水で炊いた) / ツナ / 大葉 / 梅干し / 穀物酢

これらのレシピも気に入るかもしれません