さっぱり肉巻きサラダ

夏バテでお肉だけでは食が進まない…でも野菜もたくさん食べたい！そんな時にさっぱりとたくさん食べれちゃいます！このレシピの生い立ち夏バテ、夏風邪気味の主人に！さっぱりと体に良い豚肉を食べて欲しくて(^^)

1. 豚肉 好きなだけ
2. 塩 適量
3. 好きな野菜 食べたいだけ
4. 写真はオクラ・大根・キャベツ・人参・ネギ・大葉です
5. ニンニク ひとかけ
6. 梅干し 2粒
7. 辛味噌
8. 味噌 大さじ1
9. 豆板醤 小さじ1/2
10. みりん 小さじ1

1. 1

   野菜を千切りにする。
2. 2

   辛味噌を作る。味噌、豆板醤、みりんを混ぜるだけ！

3. 3

   梅干しの種を取り、食べやすい大きさに千切る。

4. 4

   ニンニクをスライスする。

5. 5

   かるく塩をふった豚肉をこんがりと焼く。

6. 6

   お肉に好きな野菜を巻いて食べて下さい♡

コツ・ポイントお好みでポン酢やゴマだれ、焼肉のタレなんかをつけても美味しいかと！