こども達が好きな野菜を切って和えるだけの簡単サラダ!ヨーグルトで和えるので成長に必要なカルシウムも摂れます!
このレシピの生い立ち
こどもの成長に不可欠なカルシウムを摂れるレシピを考えました!無糖ヨーグルトとたまねぎ・塩コショウが想像以上に相性ピッタリ!
材料
- ミニトマト 8個
- きゅうり 1本
- コーン(冷凍または缶) 40g
- たまねぎ 20g
- 無糖ヨーグルト 120g
- 塩こしょう 小さじ1/3
作り方
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1
ボウルに無糖ヨーグルトと塩こしょうを合わせておく。冷蔵庫で冷やしておく。
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2
コーンに熱湯をかけ、水気を切り、冷ましておく。
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3
たまねぎは細かいみじん切り、ミニトマトはヘタを落として半分に切る。きゅうりは縦4等分にし、2㎜の厚さに切る。
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4
①に②③を入れ、よく混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
切って混ぜるだけの簡単サラダです!しっかり冷やして食べるとより美味しくなります。
こどもの成長だけでなく、健康の維持・増進にも不可欠なカルシウムを補えます!
こどもの成長だけでなく、健康の維持・増進にも不可欠なカルシウムを補えます!