さっぱり爽やか柑橘サワー

レモンとグレープフルーツと酢と…じゅるっ♡夏には恋しいクエン酸で暑さを乗り切ろう!
このレシピの生い立ち
柑橘好きの我が家。レモンだけでもグレープフルーツだけでも物足りず、いっそ混ぜちゃえ!酢も入れちゃえ!でできたジュースの元です。

材料

  1. レモン(国産無農薬) 3個~
  2. レモン汁(ポッカレモン等) 1本
  3. グレープフルーツ 3個~
  4. りんご酢 1本
  5. 氷砂糖 1袋

作り方

  1. 1

    レモンは薄切り、グレープフルーツは果汁を絞ります。果肉が好きな方はグレープフルーツも果肉ごと入れてください。

  2. 2

    すべての材料をお好みの瓶に入れます。

  3. 3

    3日間ほど放置。時々底からかきまぜたり、瓶ごとシェイクしてください。

  4. 4

    完成♪うちは炭酸水で割って飲んでます。

  5. 5

    1で生のレモンがたくさん手に入ったときは、果汁を絞ったものとスライスと両方入れ、市販果汁は入れません。

  6. 6

    グレープフルーツをもっと入れてもいいし、酢はりんごでなくても。お好みで自分の好きな味を作ってみてください。

  7. 7

    氷砂糖は一キロだと甘めです。お子さんがいる場合はおいしくいただけますが、大人はもっと控えても。

  8. 8

    オリゴ糖にするともっとヘルシーかな?

コツ・ポイント

分量は特に気にしていません(^_^;)

瓶物、袋物は残っていてもしょうがないし、ぜんぶいれちゃえ~で作ってみました。それでも我が家には口にあったようです。色々足したり引いたりしながらお好みの味をつくってみてください。

Tags:

りんご酢 / グレープフルーツ / レモン汁(ポッカレモン等) / レモン(国産無農薬) / 氷砂糖

これらのレシピも気に入るかもしれません