さっぱりした梅が食欲をそそり、枝豆の食感も最高!食欲がない時やさっぱりしたものを食べたい時にいつも作ります♪
材料
- ご飯 1合
- 梅干し 3個くらい
- 枝豆 20〜30粒くらい
- かつお節 適量
- 塩 適量
作り方
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1
梅干しの種を取り除き包丁で細かく刻む。
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2
枝豆をさやから取り出す。
今回は冷凍枝豆を使用しました。電子レンジで温めてからさやから豆を取り出す。 -
3
器にご飯と枝豆、梅干しを入れ混ぜる。
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4
全体が馴染むように混ざったらかつお節と塩を加えてまぜる。
味見をして薄かったら塩をたす。
コツ・ポイント
コツは特にありません。簡単に作れます。