さっぱり巻き巻きキウイ

夏にさっぱりとしたおやつにピッタリですこのレシピの生い立ちキウイとチーズを一緒に食べたくて考えてみました

1. ゼスプリグリーンキウイ 1個
2. ゼスプリゴールドキウイ 1個
3. ライスペーパー 2枚
4. クリームチーズ 少し
5. ハチミツ 少々

1. 1

   ゼスプリキウイを薄めにスライスする。クリームチーズはひと口サイズのものを拍子木型にカットしておく
2. 2

   ライスペーパーは一枚ずつ水にさらし、少し固めのまま取り出しキッチンペーパーで水気を取る。その上にチーズとキウイを乗せまく
3. 3

   カットしてハチミツを少しかけて出来上がり

コツ・ポイントライスペーパーは1枚ずつ水で戻しましょう。中に巻きたいものは用意してから始めるといいです。キウイ、チーズ、生ハムなど楽しんで欲しいです