さっぱり冷麺風韓国春雨

冷麺をお手軽に春雨で作ってみました。おだしも白だしを使用してお手軽に。キムチがぐっと本格的な味にしてくれます。
このレシピの生い立ち
暑くなってきた季節に、さっぱりしたものが食べたいな、と作ってみました♪

材料

  1. 本技 おいしいキムチ 好きなだけ
  2. 白だし 薄めて100cc
  3. ごま油 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. レタス 3枚
  6. 大葉 3枚
  7. ネギ 5cm
  8. 韓国春雨 80g

作り方

  1. 1

    韓国春雨をゆでます(ゆで時間は商品の指定を参照してください)

  2. 2

    お野菜を食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    お皿に韓国春雨を盛り付け、切ったお野菜を乗せます

    • さっぱり!冷麺風 韓国春雨作り方3写真
  4. 4

    キムチをたっぷり乗せます

    • さっぱり!冷麺風 韓国春雨作り方4写真
  5. 5

    味玉を乗せます

    • さっぱり!冷麺風 韓国春雨作り方5写真
  6. 6

    白だし(指定量の水で薄める)とごま油をかけて、ごまをふったら完成!

    • さっぱり!冷麺風 韓国春雨作り方6写真

コツ・ポイント

切ってのせるだけ簡単です。韓国春雨はこしがあっておいしいのでおすすめです。

Tags:

ごま / ごま油 / ネギ / レタス / 大葉 / 本技 おいしいキムチ / 白だし / 韓国春雨

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