冷麺をお手軽に春雨で作ってみました。おだしも白だしを使用してお手軽に。キムチがぐっと本格的な味にしてくれます。
このレシピの生い立ち
暑くなってきた季節に、さっぱりしたものが食べたいな、と作ってみました♪
材料
- 本技 おいしいキムチ 好きなだけ
- 白だし 薄めて100cc
- ごま油 大さじ1
- ごま 大さじ1
- レタス 3枚
- 大葉 3枚
- ネギ 5cm
- 韓国春雨 80g
作り方
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1
韓国春雨をゆでます(ゆで時間は商品の指定を参照してください)
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2
お野菜を食べやすい大きさに切ります
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3
お皿に韓国春雨を盛り付け、切ったお野菜を乗せます
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4
キムチをたっぷり乗せます
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5
味玉を乗せます
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6
白だし(指定量の水で薄める)とごま油をかけて、ごまをふったら完成!
コツ・ポイント
切ってのせるだけ簡単です。韓国春雨はこしがあっておいしいのでおすすめです。