お酢をすこ~し入れるだけでさっぱりとした八宝菜に。ご飯にかけて中華丼にしても美味しいですよ☆このレシピの生い立ち実家の母が八宝菜の隠し味?にお酢を入れてたのを見て家でまねしてみたらさっぱりと美味しかったので♪
- 中華名菜の八宝菜 1袋
- 白菜 適量
- お酢(ミツカン熟味酢) 適量
作り方
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1
白菜を適当な大きさに切り、フライパンで炒める。
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2
八宝菜の素を入れさらに炒め、付属のソースを入れる。
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3
最後にお酢を大さじ1弱。我が家はお酢が好きなので多めです。味見して好みの量を加えてください。
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4
これでさっぱり美味しい八宝菜の出来上がり♪