さっぱりヘルシーえのき

超簡単＆超ヘルシー♪あと１品がすぐに出来ちゃいます。このレシピの生い立ちミツカン「サラダをおいしく食べるお酢まろやかトマト酢」でサラダ以外のメニューを作りました。

1. えのき 200g
2. ★ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢　まろやかトマト酢」 大１
3. ★しょうゆ 大1/2

1. 1

   えのきは、石づきをとって、半分に切り、レンジで1分半くらいチンしておく。
2. 2

   ★を混ぜ合わせておく。
3. 3

   １と２を和える。

コツ・ポイントえのきをレンジでチンする時間は、レンジによって調整してください。普通のポン酢より味わい深いです。