韓国風のソースのうまみと日本そばが意外に合ってとっても食がすすみます!食欲のない時にぜひオススメです!
このレシピの生い立ち
キューピー具のソースのポン酢おろしをを使って作ろうかと思っていたのですが、韓国風のピリ辛ソースが意外と合いそうだと思い、チャレンジしてみたらとってもおいしくて食がすすみました!
材料
- 日本そば 4人前
- キューピー具のソース(韓国風ピリ辛ソース) 適量(お好みで)
- トマト 1個
- きゅうり 1本
- 豆腐 1丁
作り方
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1
日本そばをゆでて、流水で洗い、水気を切っておく
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2
トマト、きゅうりを食べやすい大きさに切る
豆腐も1cm幅くらいに切っておく
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3
お皿に盛ったおそばの上に2を盛り付け、
キューピー具のソース韓国風ピリ辛ソースをかけて、できあがり!
コツ・ポイント
ものすごく簡単にできるのにちょっと凝った感じになるのは具のソースの力だと思います。食べるときにソースをおそばによく絡めて食べるとおいしいです!