話題入り感謝❤ 創味シャンタンを使って冷蔵庫にあるもので作るさっぱり系のスープです♪
- ベーコン ３枚
- 白菜 大４枚
- ネギ １本
- 人参 １/２本
- しめじ １/２袋
- えのき １/２袋
- 冷凍コーン 適量
- 水 １０カップ
- 創味シャンタン(ｳｴｲﾊﾟｰ) 大１弱
- 酒 大４
- 塩 小１/２
- 薄口しょう油 大１/２
- 片栗粉 大１
- ごま油 ほんの少々
- すりごま 好みでたっぷり
- 創味シャンタンの代わりに中華スープの素や鶏がらスープでもOKです
作り方
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1
材料は 好みで食べやすいように切ってください。
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2
鍋に水とネギ・白菜の芯の部分・人参を入れて火にかける。（かたいものは先に入れておく。）
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3
沸騰したら 残りの野菜、創味シャンタン、酒を入れる。
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4
野菜が柔らかくなったら塩・薄口しょう油で味を調える。水溶き片栗粉入れる。 ごま油で香りをつけ、すりゴマを入れる。
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5
♥2010年6月12日♥
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)
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6
姉妹レシピ「コーン缶汁でさっぱりスープ」ID :18301919 もよろしく～(^^)
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7
こちらは「ねぎたっぷりスープ」レシピID : 18681004
コツ・ポイントベーコンの替わりに鶏肉やカニカマを入れてもおいしいです。野菜はあるものを使ってみてください。味付けは好みでどうぞ♪ たまごや春雨を入れてもおいしいですよ。(^^)b
