お肉料理の付け合わせにもなる、さっぱり目のスパゲッティのサラダです。
このレシピの生い立ち
中途半端にスパゲッティが残ってしまったので、サラダにしました。
材料
- スパゲッティ １００ｇ
- きゅうり １本（千切り）
- スライスハム ２～３枚（千切り）
- にんじん 少し（彩り程度ですがお好みの量で・千切り）
- 調味料
- マヨネーズ 大さじ５～６杯位
- 和からし 適宜 （お好みで）
- 塩 適宜
- コショウ 適宜
作り方
-
1
スパゲッティは、パキンと半分に折ってからしっかり表示時間通りにゆでた後、冷ましておきます。
-
2
にんじんの千切りは１～２分茹でて冷ましておきます。
-
3
材料をそろえてあとは調味料と混ぜるだけです。
コツ・ポイント
スパゲッティはやわらかめ茹でた方がおいしいです。
