さっぱりサラダ

あっさりとお酢&レモンを使った野菜サラダ^^ツナとコーンが入るので子供達もパクパク食べてくれます!

  1. キャベツ 半玉
  2. 人参 1/2本
  3. ツナ缶(小さいの) 1缶
  4. コーン缶(大きいの) 1缶
  5. ミツカン やさしいお酢 大さじ4
  6. レモン汁 大さじ2(約1個分)
  7. 塩コショウ 適量
  8. 刻みパセリ あれば

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、人参は細い千切りにし、レンジ強で5~6分蒸した後ざるにあけて冷ます。

    • さっぱりサラダ作り方1写真
  2. 2

    大きめのボウルにツナ缶をオイルごと入れ、水気を切ったコーン、やさしいお酢、レモン汁、塩コショウを入れて混ぜる。

    • さっぱりサラダ作り方2写真
  3. 3

    <1>の野菜をギュッと水分を絞って<2>のボウルに加えてよく混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛り、あれば刻みパセリをかければ出来上がり~♪

    • さっぱりサラダ作り方4写真

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キャベツ / コーン缶 / ツナ缶 / ミツカンやさしいお酢 / レモン汁 / 人参 / 刻みパセリ / 塩コショウ

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