さっぱりだから食が進む！ｼｰﾌｰﾄﾞの香りと青しそドレッシングで簡単絶妙、失敗なしの簡単サラダスパ！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたスパゲティが食べたくて作りました。
材料
- スパゲッティ 160ｇ
- オリーブオイル 大さじ２～３
- ニンニク 一かけ
- 冷凍ｼｰﾌｰﾄﾞ １袋
- トマト 1/2
- シソ 5～6枚
- ブロッコリー 1/4
- レタス ２枚
- 青しそドレッシング 50ｍｌ～お好みで
- お酒 大さじ1
- 塩、こしょう 適量
作り方
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1
スパゲッティを表示の時間より１分少なくあげて、オリーブオイルをかけておく。ブロッコリーも食べやすく切り茹でておく。
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2
オリーブオイルを入れて、ニンニクを炒め香りをだす、シーフードを炒め、大さじ１のお酒を入れる。
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3
軽くフランベをしたら、ゆで上げたスパを足して炒める、塩コショウをして味を調えてお皿に盛りつける。
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4
食べやすく切った生野菜を盛り付けて細かく刻んだ青しそをのせて、最後にお好みの分量で青しそドレッシングをかけていただきます
