朝食の目玉焼きや、ランチにピラフやカレーと一緒に。いつでも何とでも合う簡単すぐ出来るサラダ♬
このレシピの生い立ち
食欲なくてもサッパリ食べられるからシンプルに♬ガッツリ食べたい時には色々プラスすればご馳走サラダに…。サラダのベースとして。
材料
- トマト 1こ
- きゅうり 1本
- サニーレタス 2枚
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩コショウ 適量
- あれば乾燥バジルなど 適量
- レモン 半分
作り方
-
1
きゅうりを縦半分に切り、斜めに薄切り。
トマトは一口より小さめにカット。
レタスは洗い水気をきりバリバリちぎる。 -
2
ボウルにきゅうりとレタス→塩コショウ→トマト→オリーブオイルと入れて混ぜて、レモンは果汁をギュッと絞り入れて混ぜる。
-
3
和えたらあれぱバジルなどを散らす。タマネギのスライスやオリーブの実、ベーコンやゆで卵など好きなものをプラスして下さい。
