さしみこんにゃくをさっぱり食べて見たくて
このレシピの生い立ち
梅肉を使いきりたかったので。思いつきで作りました
材料
- 市販のさしみコンニャク又はコンニャク 一袋
- しょうが 少々
- 梅肉 少々
- 麺つゆ 適量
作り方
-
1
刺身こんにゃくを皿にみる、普通のコンニャクを使用する時は下茹でして皿に盛る
-
2
生姜を千切り
-
3
麺つゆと梅肉を混ぜて好みの味にする
-
4
こんにゃくに生姜をのせて、梅肉と麺つゆで合えたたれで食べる
コツ・ポイント
特に無し
さしみこんにゃくをさっぱり食べて見たくて
このレシピの生い立ち
梅肉を使いきりたかったので。思いつきで作りました
刺身こんにゃくを皿にみる、普通のコンニャクを使用する時は下茹でして皿に盛る
生姜を千切り
麺つゆと梅肉を混ぜて好みの味にする
こんにゃくに生姜をのせて、梅肉と麺つゆで合えたたれで食べる
しょうが / 市販のさしみコンニャク又はコンニャク / 梅肉 / 麺つゆ