さっぱりからみ餅

正月の余った餅があったらぜひ!簡単で美味しいよ☆このレシピの生い立ち甘いお餅に飽きたので。

  1. 切り餅 1~2切れ
  2. 大根 適量
  3. リケンのノンオイル 青じそドレッシング 適量
  4. ゆず 適量

作り方

  1. 1

    大根をおろしておく。

  2. 2

    餅はさっと水にくぐらせて、レンジで約1分ほどチンする。

  3. 3

    ①と②をあわせて、上から青じそドレッシングをかける。あれば、ゆずを散らす。

コツ・ポイント焼いた餅でも、また違って美味しいです。

Tags:

ゆず / リケンのノンオイル青じそドレッシング / 切り餅 / 大根

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