さっぱりかにかまで酢の物

夏は暑くて食欲が落ちますが、これならさっぱりと食べれます!かにかまも酢の物にピッタリですよ~♪このレシピの生い立ち一正さんのオホーツクがモニター当選したので^^

  1. きゅうり 1本
  2. 一正 オホーツク(かにかまでも可) 4本
  3. 乾燥わかめ 大1
  4. ☆酢 大3
  5. ☆砂糖 大2

作り方

  1. 1

    きゅうりは軽く麺棒などで叩く。割らないように!うす~く1ミリ位切り落とさないように切り込みをいれ、3センチ幅に切る。

  2. 2

    わかめは水で戻しておく。かにかまは斜め半分に切る。☆は合わせておく。

  3. 3

    きゅうり、わかめ、かにかま、☆を合わせボールにいれ冷蔵庫で暫らく冷やしておく。お皿に盛ればOKです♪

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きゅうり / 一正オホーツク / 乾燥わかめ / 砂糖 /

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