ピザトースト食べた時のべろーーーーん。
あきらめないで！
このレシピの生い立ち
とくに玉ねぎ。改良前のピザトーストは、噛めばデローーーっと、チーズにともない玉ねぎをはじめ他の具がねとーっとついてきて
結局、パンはパン。乗っけた具は具。で食べなければいけないという悲劇をなくしたかった。
材料
- 食パン 1枚
- トマト 1/4コ
- たまねぎ 1/4コ
- ハム １枚
- ピーマン 1/２コ
- チーズ ひとにぎり
- タバスコ ３～４滴
- ピザ用ソース 大１～2
作り方
-
1
またしても、意味もなく全行程中途半端な写真つき。
-
2
たまねぎ、みじん切りにしてみた。
-
3
ハムは、縦に切ったら
適当に横にも切るといい。 -
4
トマトは縦に切ることを最優先にしながら、
横にも切る。 -
5
ピーマンは、あまり害がないから輪切りで見た目の良さUPを狙う。
-
6
ピザ用ソースをパンに塗り・・・
-
7
玉ねぎ
↓
チーズ
↓
ハム
↓
トマト
↓
ピーマン
↓
チーズ
の順に盛ってく。 -
8
チーズがとろけるまでトースターでチン。
オレはトースターを「カリカリ」と呼びます。
コツ・ポイント
食感がわかる程度まで刻んだ方が美味しいの。
それにパンと具とチーズの三位一体を感じたいと思うの。
例えば、海老天は、海老と衣、一緒に味わいたいよねぇ。
そういうかんじ！
あ、オレ、海老が嫌いなので海老天の美味さがわかりません。
それにパンと具とチーズの三位一体を感じたいと思うの。
例えば、海老天は、海老と衣、一緒に味わいたいよねぇ。
そういうかんじ！
あ、オレ、海老が嫌いなので海老天の美味さがわかりません。
