にんじん嫌いさんもこれならパクパクかも？人参が甘く美味しくサクサク食感が堪りません！にんじん大量消費レシピ♡このレシピの生い立ち人参の天ぷらが苦手…カリカリにしてみたら美味しいかな？って思ったらビンゴでした。今では我が家の定番です。
- 人参 中３本
- 天ぷら粉 袋記載の分量
- 水 袋記載の分量
作り方
-
1
にんじんをピーラーで皮を剥く容量で縦に薄切りにします。薄くて長いのでオレンジのりぼんっぽいです
-
2
だんだん小さくなると剥きにくくなるので、ゆびや爪を切らないように注意してください。
-
3
剥き終わったら、衣が絡みやすいように適量の天ぷら粉もしくは小麦粉をまぶします。
-
4
衣に潜らせて、170度の油でカラッと揚げて完成
コツ・ポイント必ずピーラーで剥くこと。私は日清のコツがいらない天ぷら粉で揚げていますが、ご自分で作った天ぷら粉でも美味しいと思います。おすすめの食べ方は塩です。甘さが引き立つので是非！
