さしみこんにゃくのピリ辛塩炒め

おかずにもおつまみにも！さしみこんにゃくを使うので、下処理もいらず時短・簡単です♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに思い付いたため。

材料

  1. さしみこんにゃく 一袋
  2. ●塩 適量
  3. ●味の素 少々
  4. ●一味唐辛子(無しでもＯＫ) 少々
  5. ごま油 小さじ１

作り方

  1. 1

    さしみこんにゃくを水でさっと洗い、キッチンペーパーで水気をふき細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を垂らして加熱し、１を中火で炒めながら●の調味料で味付けする。

  3. 3

    さっと炒めたら完成。

  4. 4

    ※写真のように青のりの練り込まれたさしみこんにゃくを使うと、のり塩味になって美味です♪お酒が進む味に！

    • さしみこんにゃくのピリ辛塩炒め作り方4写真

コツ・ポイント

さしみこんにゃくを使うこと。普通のこんにゃくより下処理が楽です♪

塩味と相性の良いごま油で炒めましょう。

辛いものが苦手な人は一味唐辛子を無しにしてもOK。

Tags:

●一味唐辛子(無しでもＯＫ) / ●味の素 / ●塩 / ごま油 / さしみこんにゃく

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