ご飯のお供でも、お酒のつまみにも
あいます！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたのが、作りたくて作ってました
材料
- ささみ 2切れくらい
- 三葉 1束
- 醤油 少々
- わさび 少々
作り方
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1
ささみは、塩が入ったお湯でゆでます
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2
5分くらい沸騰したら、火を止めて余熱で中まで火をとおします
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3
ささみをさいて、三葉もゆでます
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4
三葉を2センチくらいの長さにきって、ささみとあえます
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5
醤油にわさびをいれます
(わさびは、多めでもいいです) -
6
ささみと三葉とわさび醤油をあえます
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7
出来上がり
コツ・ポイント
わさびを多めにいれるとぴりっとして美味しいです
