悶絶注意な、激ウマ生春巻き揚げです！ヘルシーなササミ好きな家族が、鬼リピするメニュー♡油少なく面倒ナシ♪ビールに合う★
- ささみ 5本
- 大葉、焼きのり 各5枚
- スライスチーズ ２枚
- 岩塩、胡椒 適量（多めがいい）
- 米油 大さじ2
- ライスペーパー（16センチ） 10枚
作り方
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1
朝の情報番組『アサデス。』にTV出演。23/9/11、13放送鶏ササミスティック他オススメ参照
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2
鶏ささ身は観音開きをしてから、更に縦にカットする
スライスチーズは10等分にカット
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3
ライスペーパーをぬるま湯に浸す
まな板に置く大葉、ササミ、チーズをのせる
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4
手前からクルクルと巻く
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5
焼きのりバージョン
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6
同じように、ササミ、チーズをのせてクルクル巻く
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7
フライパンに米油を熱し、春巻きを並べる
蓋をして中火3分〜4分
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8
蓋を開けて、返す
また蓋をして3分
こんがり焼き目がついたら出来上がり♡
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9
冷めたらお弁当に!
斜め半分にカットすると、断面が見えて綺麗!
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10
ササミ生春巻き揚げ、卵焼き、無限ピーマン、シメジとナスマリネ、プチトマト
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11
揚げたてとはまたひと味違う、モチモチ食感がクセになります!
冷めても美味しいので、白飯がすすんじゃうそうです♡
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12
23/8/25ライスペーパーで人気検索ランキング1位になりました♪ありがとうございます!
コツ・ポイント・Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』・ライスペーパーは40℃のお湯に浸すと上手く巻ける・蒸し焼きにするから、油は少なめ ダイエット中の方にも◎
