とろ～りチーズとサクサク衣の組み合わせがたまんな〜い！
このレシピの生い立ち
マスカレードのオリジナルドレッシングを使ったオススメレシピを紹介しています。
材料
- 鶏のささみ 4本
- チーズ 2枚
- 塩・コショウ 少々
- 小麦粉 大さじ2
- たまご 1ヶ
- パン粉 大さじ4〜5
- 揚げ油 適量
- ドレッシング（マスドレ） 適量
作り方
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1
鶏のささみを横から半分に切り込みを入れ、その間にチーズを1/2枚はさむ。
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2
鶏のささみに、塩・コショウをふる。
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3
鶏のささみを小麦粉→たまご→パン粉の順につける。
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4
油を熱して、鶏のささみを揚げる。
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5
お皿に野菜などと盛りつけ、上からたっぷりオリジナルドレッシング（マスドレ）をかけたら、ささみチーズカツの完成です。
