ささみガーリック

ダイエット用に考えました!
キャベツがモリモリ食べられます!!
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューでも、物足りたいと続かないので考えました

材料

  1. ささみ 4本
  2. にんにく チューブ小さじ1
  3. 醤油 大さじ3
  4. 酒か焼酎 大さじ3
  5. お好み野菜 適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり、一口サイズに切る。

    調味料にひたす

    • ささみガーリック作り方1写真
  2. 2

    好みの野菜を一口サイズに切る

    今日はおくらとピーマン

    • ささみガーリック作り方2写真
  3. 3

    野菜をさっと、炒める

    ささみ投入

    • ささみガーリック作り方3写真
  4. 4

    だいたいささみの表面に火が通ったら、蓋をして火を止める。余熱で火を通すとささみがしっとり柔らかくなります。完成です

    • ささみガーリック作り方4写真

コツ・ポイント

ささみは余熱で火を通してください♪

野菜はなんでも合いますのでお好みで

Tags:

お好み野菜 / ささみ / にんにく / 酒か焼酎 / 醤油

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