ダイエット用に考えました!
キャベツがモリモリ食べられます!!
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューでも、物足りたいと続かないので考えました
材料
- ささみ 4本
- にんにく チューブ小さじ1
- 醤油 大さじ3
- 酒か焼酎 大さじ3
- お好み野菜 適量
作り方
-
1
ささみの筋をとり、一口サイズに切る。
調味料にひたす -
2
好みの野菜を一口サイズに切る
今日はおくらとピーマン -
3
野菜をさっと、炒める
ささみ投入 -
4
だいたいささみの表面に火が通ったら、蓋をして火を止める。余熱で火を通すとささみがしっとり柔らかくなります。完成です
コツ・ポイント
ささみは余熱で火を通してください♪
野菜はなんでも合いますのでお好みで
野菜はなんでも合いますのでお好みで