ささみと梅しそでさっぱり!おつまみに最高( ´∀`)
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューを母が再現!簡単スピードおつまみです!
材料
- ささみ 3本
- 梅干 3個
- しそ 3枚
作り方
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1
ささみは筋を取り、厚さ半分に包丁を入れて開く。
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2
梅干は種を取ってたたく。
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3
しそは細切りにする。
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4
ささみに梅干としそを挟んで串に刺し、魚焼きグリルで焼き色が付くまで焼く。
コツ・ポイント
簡単なのでコツは要りませんが…ささみがパサつかないように焼き過ぎ注意です( ´∀` )b