メインのおかずにも、つまみ、おやつにもなる、ふわっとできて、子供も食べやすくおいしい。おすすめはカレー塩で食べてみて！このレシピの生い立ち簡単で、小さい子供も食べやすく、美味しいフライはフリッターです。おつまみにもなり、胃にもたれないのでいくらでも食べられます。子供はケチャップにつけて、大人はカレー塩で。大人にも、子供にも美味しいおかずを簡単に作ってみました。
- ささみ（大きめ） ３本
- 塩コショウ 少々
- ■衣
- 小麦粉 ５０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 溶き卵 小１/２個
- 水 60㏄
- ■つけたれ
- カレー粉＋塩 小さじ1/2小さじ＋少々
- ケチャップ 小さじ1
作り方
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1.ささみは筋を取り縦３等分に切る。３本で９本分できる。塩コショウを薄くして■の衣につけて中温の弱火で５分揚げる
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2.カレー塩とケチャップの２種類のたれを作りつけていただく。
コツ・ポイントふわあっと揚げるため、ベーキングパウダーを衣に混ぜます。カレー塩をつけて食べるのをお勧めします
