ささみのトマトとろりチーズ焼き

火が通りやすいささみと生でも使えるトマトでとろ~り美味しいチーズ焼きを作ってみました✿ฺ

材料

  1. ささみ 4本
  2. トマト 中1個
  3. チーズ とろけるタイプを適量
  4. クレソル 適量
  5. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ささみは塩コショウしトマトは1センチ角に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を小さじ1熱し、ささみの両面を焼く。色づいたら中心によせてチーズ、トマトをのせふたをして弱火で2.3分蒸し焼きにする。

  3. 3

    できたらクレイジーソルトをかけ、お好みで黒こしょうもどうぞ★

コツ・ポイント

簡単に焼いて蒸すだけなのでコツは特にないかな??

蒸してるときにチーズとにらめっこしてふたをはずすタイミングをみてくださ~い♪

Tags:

ささみ / クレソル / チーズ / トマト / 黒こしょう

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