火が通りやすいささみと生でも使えるトマトでとろ~り美味しいチーズ焼きを作ってみました✿ฺ
材料
- ささみ 4本
- トマト 中1個
- チーズ とろけるタイプを適量
- クレソル 適量
- 黒こしょう 少々
作り方
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1
ささみは塩コショウしトマトは1センチ角に切る。
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2
フライパンにサラダ油を小さじ1熱し、ささみの両面を焼く。色づいたら中心によせてチーズ、トマトをのせふたをして弱火で2.3分蒸し焼きにする。
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3
できたらクレイジーソルトをかけ、お好みで黒こしょうもどうぞ★
コツ・ポイント
簡単に焼いて蒸すだけなのでコツは特にないかな??
蒸してるときにチーズとにらめっこしてふたをはずすタイミングをみてくださ~い♪
蒸してるときにチーズとにらめっこしてふたをはずすタイミングをみてくださ~い♪