ささみのサラダ

簡単、さっぱり
このレシピの生い立ち
茄子の漬物が苦手な娘のために作りました。

材料

  1. ささみ 200㌘
  2. きゅうり 4本
  3. みょうが 4個
  4. 茄子の漬物 1パック
  5. 味ぽん 200㏄
  6. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    ささみを一口サイズにカットして、ゆでる。

  2. 2

    きゅうり、みょうが、茄子の漬物をきる。

  3. 3

    1で茹でたささみと2でカットした野菜をボールに入れて、味ぽんと、オリーブオイルを入れてまぜて出来上がり。

Tags:

きゅうり / ささみ / みょうが / オリーブオイル / 味ぽん / 茄子の漬物

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