小松菜のシャキシャキ感とささみのしっとり感が楽しい副菜です。このレシピの生い立ち半額でゲットしたささみをとりあえず茹でておいて余ったものと小松菜を茹でたものが余ったものを活用しました
- 茹でささみ 1本
- 茹で小松菜 適量
- マヨネーズ 適量
- わさび(チューブタイプ) 1cmくらい
- 醤油 適量
作り方
-
1
茹でたささみを適当に割く。茹でた小松菜は一口サイズに切り分ける
-
2
ささみと小松菜に醤油、マヨネーズ、わさびを加えて合える
コツ・ポイント醤油をだし醤油にすると風味も良くなってご飯も進みます。写真はご飯の上にのってるものです(^_^)v
