献立いろいろみそとマヨネーズの比率は
2:1
こく旨のみそマヨソースが素材のおいしさを引き立てます♪
このレシピの生い立ち
みそと相性抜群のマヨネーズ!
献立いろいろみそと合わせると、まろやかでコク旨なソースに♪
何にでもかけたくなるやみつきの【みそマヨソース】です◎
材料
- ささ身 3本
- キャベツ 3枚
- 人参 1/3本
- ブロッコリー 1株
- かぼちゃ 1/8個
- 【A】みそマヨソース
- A 献立いろいろみそ 大さじ3
- A マヨネーズ 大さじ1・1/2
作り方
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1
今回はイチビキ「献立いろいろみそ」を使います。
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2
ささみを茹でて、細かくさく。
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3
野菜は食べやすい大きさに切り、茹でる。
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4
献立いろいろみそとマヨネーズを混ぜ合わせて【みそマヨソース】をつくる。
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5
茹でたささみと野菜をお皿に盛り、【みそマヨソース】をかけたらできあがり。
コツ・ポイント
献立いろいろみそとマヨネーズの比率はお好みで変更してお楽しみください♪
◆みそ2:マヨ1
みそにマヨネーズのまろやかさをプラス
◆みそ1:マヨ2
マヨネーズにみその甘味とコクがプラス
◆みそ2:マヨ1
みそにマヨネーズのまろやかさをプラス
◆みそ1:マヨ2
マヨネーズにみその甘味とコクがプラス