ささみとブロッコリーの和風マヨ炒め

5分くらいで出来てあと一品に丁度いい!

材料

  1. ブロッコリー 半分くらい
  2. ささみ 2本
  3. マヨネーズ 大さじ2くらい
  4. 顆粒だし 小さじ1くらい
  5. 醤油 小さじ1/2くらい

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口サイズにして軽く1分くらいレンチンしておく

    完全に火を通さなくて大丈夫!

  2. 2

    その間にささみを一口サイズに削ぎ切り

  3. 3

    フライパン中火でほんの少し油を熱してささみ投入

    少し色が変わってきたらブロッコリーもいれて炒める

  4. 4

    弱火にしてマヨ、顆粒だし、醤油をいれて炒めて全体的に絡まったら出来上がり

コツ・ポイント

適当に!

Tags:

ささみ / ブロッコリー / マヨネーズ / 醤油 / 顆粒だし

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