ささみとトマトのサラダパスタ

サラダパスタが食べたくて♪このレシピの生い立ち母が良くイタリアンドレッシングで作ってくれる物を少しアレンジしました。

1. パスタ 100g
2. ささみ 2本
3. きゅうり 1/2本
4. トマト 1個
5. コーン(缶) 1個
6. ゴマドレ 適量

1. 1

   パスタを茹でる(記載してある茹で時間で！)

2. 2

   茹でたパスタを冷水でしめる。暖かい方が良い方はそのままで。

3. 3

   ささみを茹でる(8分)またはレンジでチンする(中に火が通るぐらい)

4. 4

   ささみを茹でてる間にきゅうりを千切り、トマトを乱切りにする。

5. 5

   茹で上がったささみを暖かいうちに割く。

6. 6

   きゅうり、トマト、ささみ、コーン、パスタを入れ、ゴマドレをお好みの量入れ、和える。

コツ・ポイントレタスを入れても美味しくなりますよ(*^^*)