お友達に教えてもらって、簡単フレンチのよーなカレー粉炒めです
彩りに、ブロッコリーと水菜を添えてみました
このレシピの生い立ち
お友達に教えていただきました＾＾母の誕生日に作りました！
材料
- 鳥ささみ ５枚
- カレー粉 小さじ１
- しめじ お好きな量
- エリンギ お好きな量
- 生クリーム 適量
- 玉葱 中１／２
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルをひきます。
玉葱とキノコ類を塩胡椒で炒めて、カレーパウダーをフリフリ♪（一度皿に出す） -
2
オリーブオイルをひいたフライパンに、塩コショウしたささみを入れて軽く炒めたら塩コショウをフリフリ♪
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3
①を②に入れたら生クリームをタラ～っと掛けて、出来上がり★
コツ・ポイント
とっても簡単で和食派の我が家にの洋食の味です！ささみにキノコと玉葱でヘルシーです！
