ささみとマヨネーズ、チーズと海苔、全部が混ざり合うと、とてもおいしいおつまみになります♪
このレシピの生い立ち
前に行った居酒屋さんのメニューをを参考にしました。
材料
- ささみ 3本
- きゅうり 1/2本
- プロセスチーズ 20ｇ
- ★マヨネーズ 大さじ1･1/2
- ★醤油 小さじ1
- ★みりん 小さじ1
- ★レモン汁 小さじ1
- 海苔 適宜
- 塩 適宜
作り方
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1
ささみは熱湯で4～5分茹でて粗熱が取れたら細かく裂く。
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2
きゅうりはスライサーなどで千切りにして塩でしんなりさせて水気を絞る。
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3
チーズを細かく切る。
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4
よく混ぜたマヨソースでささみ、きゅうり、チーズを和える。
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5
刻み海苔をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
きゅうりの水気をしっかりきること。
チーズは是非入れてください。美味しいです。
チーズは是非入れてください。美味しいです。
