昼ごはんに粥をよく食べるのですが、味変に。
冷蔵庫にあるもので、雑炊にしました。
このレシピの生い立ち
白粥の味変に。
材料
- キムチ あるだけ
- ダシダ 小さじ1
- 顆粒ダシ 小さじ1
- 溶き卵 2個
- 味噌汁の具 茶碗1杯分
- 白粥 半合分
作り方
-
1
鍋で炊き上げた粥に、冷蔵庫に取り残されたキムチと味噌汁の具とダシダと顆粒ダシを入れて沸騰したら、溶き卵を入れる。
コツ・ポイント
味噌汁の具にしっかり味噌味がついてるので、ちゃんと煮込んだ味がします。
昼ごはんに粥をよく食べるのですが、味変に。
冷蔵庫にあるもので、雑炊にしました。
このレシピの生い立ち
白粥の味変に。
鍋で炊き上げた粥に、冷蔵庫に取り残されたキムチと味噌汁の具とダシダと顆粒ダシを入れて沸騰したら、溶き卵を入れる。