ささげのシャキシャキ食感が気持ちいい!ささげとしめじの2つの食感を楽しんで!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
材料
- 水 適量
- みそ 約大さじ1
- ささげ 適量
- しめじ 適量
作り方
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1
しめじは石づきを切って、ささげはヘタを取り、好みの大きさに切る
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2
鍋にお椀1杯分の水を入れ、火にかけ沸騰させる
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3
鍋にお椀1杯分の材料を入れ、好みのかたさになるまで煮る
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4
火をとめてみそを溶かす
コツ・ポイント
☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!