ささがきごぼうをモリモリ食べれます。一味はお好みで。
このレシピの生い立ち
ささがきごぼうをモリモリ食べたくて。
材料
- ごぼう(市販のもの) 1袋
- すりごま 大さじ1弱
- 一味(好みで) 適量
- 砂糖 ひとつまみ
- マヨネーズ 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1
- ツナ缶 1缶
- 青ネギ 適量
作り方
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1
市販のささがきごぼうを洗って水切りします。
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2
ラップをしてレンジで4分半加熱。
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3
すりごま、一味、麺つゆで味付け。お砂糖ひとつまみ。
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4
マヨネーズ!
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5
少し油切りしたツナと青ネギを入れて混ぜる。ラップをして冷蔵庫で冷やしておきます。
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6
器に盛り付けて完成〜。
コツ・ポイント
めんつゆの代わりにお醤油でも。その時は砂糖を増やします。ツナなしでも美味しいのですが、ツナがあるとおかず感アップ。ビールのおつまみ、カレーの副菜にも!