ホームベーカリーで簡単お花見パンはいかがでしょう♪桜の香りにふんわり食感で幸せなひとときを(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
桜の塩漬けを使って何かアレンジしてみたくなり考えたレシピです☆お花見にサンドイッチにしてもよいと思います♪
材料
- 食パンミックス（スイート） 1袋（310g）
- 桜の塩漬け 45g
- ストロベリーパウダー 10g
- ドライイースト 2.7g
- 水 170cc
作り方
-
1
今回使用した食パンミックス（イースト付）です☆
Amazonで購入 -
2
今回使用したストロベリーパウダーと桜の塩漬けです☆
-
3
ストロベリーパウダーを10gはかります
-
4
桜の塩漬けを45gはかります
-
5
桜の塩漬けはそのまま使うとかなりしょっぱいので30分ほど塩抜します
-
6
塩抜きし、軽く水気を切ってから耐熱皿に並べ両面レンジでチンします（500w30秒）
-
7
ホームベーカリーに食パンミックス、ストロベリーパウダー、水を加えてセットします
-
8
ドライイースト、具材（チンした桜）はそれぞれホームベーカリーの指定箇所にセットします
-
9
食パンモードで4時間後に完成＼(^-^)／
-
10
半分に切るとふんわり桜の香りがします♪予想ではストロベリーパウダー効果でもう少しピンク色に仕上がると思ったのですが…笑
コツ・ポイント
桜の塩漬けはそのまま使用するとかなりしょっぱいので必ず塩抜きを♪
