さくふわ紅茶スコーン

フードプロセッサーでササッと作れる！
このレシピの生い立ち
まだ改良の途中です。。

材料

  1. 薄力粉 120g
  2. 全粒粉 30g
  3. ベーキングパウダー 大さじ１
  4. 砂糖 大さじ２
  5. バター ８５ｇ
  6. 紅茶ティーパック 2つ
  7. 牛乳 150g

作り方

  1. 1

    材料の上からバターまでを混ぜる

  2. 2

    牛乳でまとめる

  3. 3

    切って重ねてを数回繰り返し、カットまたは型抜きして焼く（２００℃で20分）

コツ・ポイント

最後の牛乳は固さの様子をみながら入れること。

Tags:

バター / ベーキングパウダー / 全粒粉 / 牛乳 / 砂糖 / 紅茶ティーパック / 薄力粉

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