簡単にすぐ出来る卵なしのサクサククッキーです♡
このレシピの生い立ち
薄力粉がなかったので強力粉で作りましたがサックサクで美味しいです! ピーナッツバター濃厚で大好きなレシピ♡卵無しも嬉しい(^-^)
材料
- マーガリン/バター 30g
- 砂糖 20g
- ピーナッツバター 50g
- 小麦粉(薄力粉でも強力粉でもOK) 60g
作り方
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1
バター、もしくはマーガリンを練って砂糖とピーナッツバターを加えて混ぜます。
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2
小麦粉を加えてさっくり混ぜます。
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3
混ざったら手で丸めて潰して成形して180度のオーブンで20分焼いて完成!
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4
焼き上がりはオーブンから出してから天板の上で冷やしてください(´^∀^`)
コツ・ポイント
成形時にポロポロするかもしれませんが
丸めて潰すだけ。とシンプルにやれば問題なくできます!
丸めて潰すだけ。とシンプルにやれば問題なくできます!