市販のさきいかをコチュジャンで和えるだけの簡単おつまみ！韓国料理のホームパーティでちょっとしたおつまみに！
このレシピの生い立ち
韓流にハマッっているＭちゃんが、ホームパーティの時に作ってくれました。 いろんなレシピを合体させて、
スンドゥブを作った時のおつまみとして作りました。
材料
- さきいか ６５ｇ
- コチュジャン 大さじ１／２
- 酒 大さじ１
- はちみつ 大さじ１と１／２～２
- ゴマ油 大さじ１
- にんにく １片
作り方
-
1
フライパンにゴマ油を敷き、にんにくを炒めます。
-
2
そこへ、コチュジャン、酒、はちみつを入れてなじませます。
最後に、さきいかを入れて全体に味を絡めたら出来上がり。
