さきいかと高菜漬けのピリ辛おつまみ

ちゃちゃっと簡単おつまみ。お酒がすすみます。このレシピの生い立ち高菜漬けは好きだけど、飽きちゃったのでアレンジしてみました。

1. ソフトさきいか 5g
2. 高菜漬け 15g
3. コチュジャン（チューブ） 1〜2㌢くらい
4. 白ごま 2つまみくらい

1. 1

   ソフトさきいかをキッチンばさみで1㌢位にカットする。
2. 2

   高菜漬けは、さきいかと同じくらいにカット。今回使った高菜漬けは元々細かくカットされた物を使用しています。

3. 3

   コチュジャンと白ごまを入れて和えたら完成！

コツ・ポイント高菜とさきいかの大きさをそろえてカットすると食べやすいです。だいたいでいいですよ♪