お家で多品目のご馳走サラダ♪主役はたこと生ハム♪ゆで玉子、トマト、アスパラガスなど彩りを楽しんで。このレシピの生い立ちたこを買ってきてなんとなくサラダにしたくなったので。
- 卵 4個
- アスパラガス 4本
- レタス 5枚
- きゅうり 1本
- ボイルたこ生食用 120g
- ミニトマト 1パック
- 生ハム 4枚
作り方
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1
ゆで玉子を作り輪切りにする。
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2
アスパラガスを3等分に切り、少し固めに茹でて冷ます。
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3
レタスは冷水につけてからザルにあけて水気を切る。
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4
きゅうりは斜め切りしてから細く切る。レタスと合わせて混ぜておく。
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5
たこは小さめに切る。
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6
ミニトマトを洗ってヘタを取る。
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7
生ハムを用意する。
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8
器にレタスときゅうりを盛る。 あとは好きなように彩りを考えながら美味しそうに盛る♪ここが楽しい!
コツ・ポイント大皿に盛ったらおもてなしサラダに。盛り付けを楽しんで♪ドレッシングは、お好みの味のものを選んでくださいね!たこにはイタリアンドレッシングが合いました。