ご飯も入れちゃえ野菜たっぷりベジボウル

このベジボウル1つでランチの完成です。
野菜不足にも。
このレシピの生い立ち
野菜不足を解消したくて。そして、洗う食器を1つに。笑

材料

  1. オクラ 3本
  2. かまぼこ 2枚
  3. ミニトマト 2個
  4. 大根 1cm
  5. レタス 3枚
  6. 玄米 大さじ3
  7. キユーピー ドレッシング 大さじ2

作り方

  1. 1

    オクラは茹でて、スライスして、大根・レタスは食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    器に材料すべてを入れて、キユーピー ドレッシングをかければ完成です。

コツ・ポイント

お好きな野菜ならなんでも!ワカメなどの海藻類なんかもOKですね。

Tags:

かまぼこ / オクラ / キユーピー ドレッシング / ミニトマト / レタス / 大根 / 玄米

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