このベジボウル1つでランチの完成です。
野菜不足にも。
このレシピの生い立ち
野菜不足を解消したくて。そして、洗う食器を1つに。笑
材料
- オクラ 3本
- かまぼこ 2枚
- ミニトマト 2個
- 大根 1cm
- レタス 3枚
- 玄米 大さじ3
- キユーピー ドレッシング 大さじ2
作り方
-
1
オクラは茹でて、スライスして、大根・レタスは食べやすい大きさにカットします。
-
2
器に材料すべてを入れて、キユーピー ドレッシングをかければ完成です。
コツ・ポイント
お好きな野菜ならなんでも!ワカメなどの海藻類なんかもOKですね。